Lyxigt, gyllene grön olivolja av högsta kvalitet, tillverkad i Lazio - Italien, rik på polyfenoler, med en mycket låg surhet, mjuk naturlig smak och rika aromer av nyklippt gräs, oregano och vild kronärtskocka. Utvunnits direkt ur färsk, handplockade, utvalda oliver, genom kall extraktion och uteslutande genom mekaniska processer.

Passar bra till matlagning, sallader och dressingar. Det går bra att steka i detta olivolja (upp till 200ºC).